お知らせ | 生炊きしらす佃煮としらす干し|愛知県の「マル伊商店 株式会社」

秋雨の中、工場ではちから煮を製造しております。

「ちから煮」とはタイなどの白身魚を煮て骨を取り、細かくほぐし、醤油・砂糖などで味をつけて炒った商品で一般的には田麩（でんぶ）または、地域によってはそぼろともいいます。

マル伊商店では、着色せず魚本来の色そのままで販売しております。